شراب الكاكاو الساخن:

شراب الكاكاو الساخن:
المقادير:
6ملاعق من مسحوق الكاكاو
5 أو6 ملاعق سكر
ثلاث أرباع كوب ماء
رشه صغيره من الملح
3 وربع كوب من الحليب
ربع ملعقة صغيره فنيلا
الطريقة:
يخلط مسحوق الكاكاو والسكر جيد ثم يوضعان في وعاء على نار هادئة
ويضاف إليهما الملح مع التحريك باستمرار .عندما يذوب المزيج على النار حتى يغلي .عندها تخفف الحرارة ويترك المزيج على النار لمدة3 دقائق ويحرك بين الحين والأخر يضاف الحليب على دفعات ويحرك باستمرار يترك الشراب على النار شرط ألا يغلي ثم تضاف الفانيلا ويقدم
*ملاحــــــــــــــــــــــــــــظه :
الكميه خمس أكواب
وبالعافيه